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Suzuki, Taneko

Tecnología de las proteínas de pescado y Krill/ Taneko Suzuki - Zaragoza: Acribia; 1987 - XIV, 230p.: il.(fot); 24cm.

Incluye índice alfabético, índice de contenido, tablas y gráficos.

ISBN: 84200005959

Subjects--Topical Terms:
Crustáceos
Krill
Alimentos--Contenido de proteínas

Dewey Class. No.: 641.395 / S968t