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Andersen, A. J. C.

Refinanción de aceites y grasas comestibles/ A. Andersen; tr. de Nicolás Marino Ambrossi - 2a ed. - México: Continental; 1965 - 335p.: il.; 1965

Editado en Inglés por P. N. Williams.

Incluye bibliografía

Subjects--Topical Terms:
Aceites y grasas comestibles

Dewey Class. No.: 664.3 / A554r