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Nutrición y dietoterapia de Krause / L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump, traducido por Dra. Ana María O., Dr. José R. Blengio - 9a edición. - 1.207 páginas : ilustraciones, fotografías.

Indice, apéndices.

ISBN: 9701014510

Subjects--Topical Terms:
Dietoterapia
Nutrición
Trastornos nutricionales
Enfermedades carenciales
Vigilancia nutricional

Dewey Class. No.: 615.854 / M214n91999