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Lindner, Ernst

Toxicología de los alimentos/ Ernst Lindner - Zaragoza: Acribia; 197- - X, 138p.: il.; 21cm.

Incluye bibliografía

ISBN: 842000412X

Subjects--Topical Terms:
Toxicología
Alimentos -- Análisis
Composición de los alimentos

Dewey Class. No.: 664.07 / L744t