Informe de Práctica Profesional : calidad bacteriológica de la leche cruda /
Martínez Tripaiñan, Lorena Yanet
Informe de Práctica Profesional : calidad bacteriológica de la leche cruda / Calidad bacteriológica de la leche cruda. Lorena Yanet Martínez Tripaiñan - Temuco : Universidad de la Frontera, 2000. - 77h.; 28cm.
Profesor guía: Néstor G. Sepúlveda B.
Informe de Práctica Profesional (Ingeniero de Ejecución Agrícola).--Universidad de la Frontera, Temuco
Bibliografía
Leche -- Microbiología
Esterilización de la leche
Informe de Práctica Profesional : calidad bacteriológica de la leche cruda / Calidad bacteriológica de la leche cruda. Lorena Yanet Martínez Tripaiñan - Temuco : Universidad de la Frontera, 2000. - 77h.; 28cm.
Profesor guía: Néstor G. Sepúlveda B.
Informe de Práctica Profesional (Ingeniero de Ejecución Agrícola).--Universidad de la Frontera, Temuco
Bibliografía
Leche -- Microbiología
Esterilización de la leche