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Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos/ - Valencia: Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 1992-1995/ - v.: 24cm. - Bimestral - v.32, n.1(feb.1992)-v.35, n.3(jun.1995)

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Biblioteca Central - UFRO

ISSN: 1131799x = Rev. Esp. Cienc. Tecnol. Aliment.

Subjects--Topical Terms:
Alimentos -- Publicaciones periódicas
Tecnología de los alimentos -- Publicaciones periódicas
Publicaciones periódicas

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