Elaboración de productos agrícolas /

Elaboración de productos agrícolas / Basado en el trabajo de: Marco R. Meyer ... [y otros] ; Con la colaboración de: F.R. Kirchner Salinas ... [y otros]. - 2a Edición. - México : Editorial Trillas , 1990. - 108 páginas : ilustraciones. - Manuales para educación agropecuaria. Área: Industrias rurales ; no. 26 .

Incluye índice de contenido.

9682436354


Productos agrícolas
Industrias alimenticias
Agricultura

631 / E37e 1990