Elaboración artesanal de licores/
George, Herbert
Elaboración artesanal de licores/ Herbert George; traducido por Ana Sara Ortubia Nogués [y] Lorenzo Serrahima Formosa. - Zaragoza: Acribia; 1986 - X, 117p.: ils.; 24cm.
Incluye descripción de licores, contenido.
Bibliografía.
8420006564
Carrera:3097 Asignatura: SMA155, SMA255, SMA311
Bebidas alcohólicas
Licores --Preparación
663.1 / H536e
Elaboración artesanal de licores/ Herbert George; traducido por Ana Sara Ortubia Nogués [y] Lorenzo Serrahima Formosa. - Zaragoza: Acribia; 1986 - X, 117p.: ils.; 24cm.
Incluye descripción de licores, contenido.
Bibliografía.
8420006564
Carrera:3097 Asignatura: SMA155, SMA255, SMA311
Bebidas alcohólicas
Licores --Preparación
663.1 / H536e