Desarrollo de las buenas práctica de manufactura en el departamento de envasado Planta Cervecera CCU Temuco /
Flores Loyola, Johanna del Pilar ,
Desarrollo de las buenas práctica de manufactura en el departamento de envasado Planta Cervecera CCU Temuco / Johanna del pilar Flores Loyola ; profesor guía : Erick Scheuermann Salinas. - 50 hojas.
Incluye índice de contenidos, índice de tablas, índice de figuras, anexos.
Trabajo de título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2005.
Bibliografía
Industria cervecera
Alimentos
Desarrollo de las buenas práctica de manufactura en el departamento de envasado Planta Cervecera CCU Temuco / Johanna del pilar Flores Loyola ; profesor guía : Erick Scheuermann Salinas. - 50 hojas.
Incluye índice de contenidos, índice de tablas, índice de figuras, anexos.
Trabajo de título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2005.
Bibliografía
Industria cervecera
Alimentos