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Conocimientos actuales sobre nutrición / Barbara A. Bowman [y] Robert M. Russell, editores. - 8a edición. - xviii ; 873 páginas : ilustraciones. - Publicación Científica y Técnica. ; no. 592 .

Incluye indices, contenido, gráficos.

Referencias bibliográficas

ISBN: 9275315922

Subjects--Topical Terms:
Nutrición

Dewey Class. No.: 613.2 / C753c8 2003