Evaluación microestructural de sabstratos herbaceos en procesos de molienda controlada previo a la extracción de aceites esenciales /
Huerta Inostroza, María Elizabeth ,
Evaluación microestructural de sabstratos herbaceos en procesos de molienda controlada previo a la extracción de aceites esenciales / María Elizabeth Huerta Inostroza ; profesor guía : Edgar L. Uquiche. - 81 hojas : ilustraciones a color.
Incluye índice, índice de tablas, índice de figuras y anexos.
Trabajo de título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2005.
Bibliografía
Orégano
Boldo
Alimentos
Evaluación microestructural de sabstratos herbaceos en procesos de molienda controlada previo a la extracción de aceites esenciales / María Elizabeth Huerta Inostroza ; profesor guía : Edgar L. Uquiche. - 81 hojas : ilustraciones a color.
Incluye índice, índice de tablas, índice de figuras y anexos.
Trabajo de título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2005.
Bibliografía
Orégano
Boldo
Alimentos