Construcción de deshidratantes solares, para la elaboración de deshidratados artesanales /

Espinoza Anabalón, Paulo Alexis

Construcción de deshidratantes solares, para la elaboración de deshidratados artesanales / Paulo Alexis Espinoza Anabalón - Angol : Universidad de la Frontera, 2006. - 38[7]h. ; ils. col.; 28 cm.

Profesor guía : Alvaro Sanhueza Torres. Incluye índice.

Tesis (Técnico Universitario Agroindustria).-- Universidad de la Frontera, Angol, 2005.

Bibliografía


Deshidratadoras de alimentos