Bioquímica /

Bohinski, Robert

Bioquímica / Robert C. Bohinski; vers. en español de Ramón Elizondo Mata; con la colab. de Ernesto Bautista Barrera. - 5a edición. - xii, 739 páginas : ilustraciones ; 26 cm.

índice, tabla de logaritmos

Bibliografía al fianal de cada capítulo

1. Organización celular. -- 2. Enlaces no covalentes y amortiguamiento del pH. -- 3. Aminoácidos y péptidos. -- 4. Proteínas. -- 5. Enzimas. -- 6. Nucleótidos y ácidos nucleicos. -- 7. Transcripción: biosíntesis de RNA. -- 8. Biosíntesis, reparación y recombinación de DNA. -- 9. Traducción: biosíntesis de proteínas. -- 10. Carbohidratos. -- 11. Lípidos, membranas y receptores. -- 12. Principios de bioenergética. -- 13. Metabolismo de los carbohidratos. -- 14. Ciclo del ácido cítrico. -- 15. Fosforilación oxidativa. -- 16. Fotosíntesis. -- 17. Metabolismo de los lípidos. -- 18. Metabolismo de aminoácidos y nucleótidos.

0201629348


Bioquímica

572.3 / B676b 1991