Fermentación en estado sólido de torta de raps, usando Aspergillus nige ATCC 20447 /
Lincoñir Paillalid, Miguel Angel
Fermentación en estado sólido de torta de raps, usando Aspergillus nige ATCC 20447 / Miguel Angel Lincoñir Paillalid ; profesora guía : Carolina Shene de Vidts. - 62 hojas : tablas, figuras.
Incluye índice de contenidos, índice de tablas, índice de figuras, anexos.
Trabajo de título : (Ingeniero Civil Industrial mención Bioprocesos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2008.
Bibliografía
Fermentación -- Investigaciones
Raps
Bioingeniería
Ingeniería civil
Fermentación en estado sólido de torta de raps, usando Aspergillus nige ATCC 20447 / Miguel Angel Lincoñir Paillalid ; profesora guía : Carolina Shene de Vidts. - 62 hojas : tablas, figuras.
Incluye índice de contenidos, índice de tablas, índice de figuras, anexos.
Trabajo de título : (Ingeniero Civil Industrial mención Bioprocesos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2008.
Bibliografía
Fermentación -- Investigaciones
Raps
Bioingeniería
Ingeniería civil