Alimentación mapuche en comunidades de Nueva Imperial : contenidos culturales para contextualizar el currículum de educación de adultos /
Huentemilla Namuncura, Irene
Alimentación mapuche en comunidades de Nueva Imperial : contenidos culturales para contextualizar el currículum de educación de adultos / Irene Huentemilla Namuncura ; Director de Tesis: Doctor Guillermo Williamson Castro. - 206 hojas : tablas.
Incluye índice, tablas, anexos.
Tesis (Magíster en Ciencias Sociales Aplicadas).-- Universidad de La Frontera, Temuco, 2008.
Bibliografía
Mapuches -- Alimentos
Alimentación mapuche en comunidades de Nueva Imperial : contenidos culturales para contextualizar el currículum de educación de adultos / Irene Huentemilla Namuncura ; Director de Tesis: Doctor Guillermo Williamson Castro. - 206 hojas : tablas.
Incluye índice, tablas, anexos.
Tesis (Magíster en Ciencias Sociales Aplicadas).-- Universidad de La Frontera, Temuco, 2008.
Bibliografía
Mapuches -- Alimentos