Propuesta de mejoramiento de gestión y control en el almacenaje de productos congelados /

Mora Godoy, Daniela del Pilar

Propuesta de mejoramiento de gestión y control en el almacenaje de productos congelados / Daniela del Pilar Mora Godoy ; profesor guía : Mauricio Rubén Dieguez Rebolledo. - 99 hojas : figuras, tablas.

Incluye índice de contenidos, índice de tablas, indice de figuras.

Tesis : (Ingeniero Civil Industrial mención Informática).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2009.

Bibliografía


Alimentos congelados
Almacenamiento de alimentos
Ciencias de la información
Ingeniería civil