Estudio de ruptura celular de microalga (Botryococcus braunii) usando CO2, supercrítico /

Antilaf Pichún, Ivette Rosana ,

Estudio de ruptura celular de microalga (Botryococcus braunii) usando CO2, supercrítico / Ivette Rosana Antilaf Pichún ; profesor guía : Edgar Uquiche Carrasco. - 62 hojas : ilustraciones.

Incluye índice de contenidos, índice de tablas, índice de figuras, anexos.

Trabajo de Título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2011.

Bibliografía


Microalgas
Dióxido de carbono
Alimentos