Ruptura de homogeneización de Nannochloropsis oculata para la extracción de compuestos intracelulares /
Monsalve Arévalo, María Teresa ,
Ruptura de homogeneización de Nannochloropsis oculata para la extracción de compuestos intracelulares / María Teresa Monsalve Arévalo ; profesora guía : Carolina María Shene de Vidts. - 46 hojas : ilustraciones.
Incluye índice de contenidos, índice de tablas, índice de figuras, anexos.
Trabajo de Título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2014.
Bibliografía
Microalgas
Alimentos
Ruptura de homogeneización de Nannochloropsis oculata para la extracción de compuestos intracelulares / María Teresa Monsalve Arévalo ; profesora guía : Carolina María Shene de Vidts. - 46 hojas : ilustraciones.
Incluye índice de contenidos, índice de tablas, índice de figuras, anexos.
Trabajo de Título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2014.
Bibliografía
Microalgas
Alimentos