Análisis de la evaluación de desempeño del Departamento de alimentos y bebidas del Hotel del Lago, Resort y Casino /
Riquelme Lagos, Francisco Javier ,
Análisis de la evaluación de desempeño del Departamento de alimentos y bebidas del Hotel del Lago, Resort y Casino / Francisco Javier Riquelme Lagos. - 62 hojas.
Incluye índice.
Trabajo de Investigación : (Técnico Universitario en Administración).-- Universidad de La Frontera, Sede Pucón, 2003.
Bibliografía: hojas 50-51.
Este trabajo de investigación tiene por objeto indagar acerca de procesos de evaluación de desempeño y la incidencia que tiene en las empresas hoteleras de Pucón, partiendo de la base que la evaluación, es una herramienta que consolida el rendimiento y productividad de las organizaciones, ya que perfecciona sostenidamente el recurso laboral. Se expone sucintamente un diagnóstico de la realidad empírica en que se desenvuelve el recurso humano de la empresa hotelera investigada; con todo lo que implica, vale decir, definir debilidades y fortalezas.
Recursos humanos
Evaluación de cargos
Administración hotelera
Administración de empresas
Pucón (Chile)
Análisis de la evaluación de desempeño del Departamento de alimentos y bebidas del Hotel del Lago, Resort y Casino / Francisco Javier Riquelme Lagos. - 62 hojas.
Incluye índice.
Trabajo de Investigación : (Técnico Universitario en Administración).-- Universidad de La Frontera, Sede Pucón, 2003.
Bibliografía: hojas 50-51.
Este trabajo de investigación tiene por objeto indagar acerca de procesos de evaluación de desempeño y la incidencia que tiene en las empresas hoteleras de Pucón, partiendo de la base que la evaluación, es una herramienta que consolida el rendimiento y productividad de las organizaciones, ya que perfecciona sostenidamente el recurso laboral. Se expone sucintamente un diagnóstico de la realidad empírica en que se desenvuelve el recurso humano de la empresa hotelera investigada; con todo lo que implica, vale decir, definir debilidades y fortalezas.
Recursos humanos
Evaluación de cargos
Administración hotelera
Administración de empresas
Pucón (Chile)