Textura de los alimentos: (Registro nro. 57647)
[ vista simple ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00936nam a22003017a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 37191 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | CL-TeUF |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20210512145405.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 031114d2001 sp a f00010 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 8420009504 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | (Sirsi) 37191 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | (Sirsi) 37191 |
| 037 ## - FUENTE DE ADQUISICIÓN | |
| Número de adquisición | Carrera: 3097 |
| Fuente del número de adquisición | Asignatura: SMA 215, SMA 255, SMA 311, SMA 313. |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | UFRO |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 664.07 |
| Número de documento/Ítem | T355t |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Textura de los alimentos: |
| Resto del título | medida y percepción/ |
| Mención de responsabilidad, etc. | Andrew J. Rosenthal...[et al]; traducción a cargo de Albert Ibarz Ribas |
| 260 0# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Zaragoza: |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Acribia; |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | [2001] |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | XIII, 299p.: |
| Otras características físicas | ils.: |
| Dimensiones | 26cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye índice de contenido, índice alfabético, tablas. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Bibliografía. |
| 596 ## - | |
| -- | 4 |
| 650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | TEXTURA DE LOS ALIMENTOS |
| 9 (RLIN) | 65899 |
| 700 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Rosenthal, Andrew J. |
| 9 (RLIN) | 37792 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| 948 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC); DESIGNADOR DE PARTE DE LA SERIE (RLIN) | |
| Designador de la parte de la serie, SPT (RLIN) | 11/14/2003 |
| z (OCLC) | Sirsi |
| 991 ## - | |
| -- | LT/myba |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de último inventario | Coste, precio normal de compra | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | General | Biblioteca Campus Angol | Biblioteca Campus Angol | Estantería | 2025-01-14 | 42990.00 | 3 | 664.07 T355T [2001] | 35605000837739 | 1 | 08/03/2021 | Libros | ||||
| Dewey Decimal Classification | General | Biblioteca Campus Angol | Biblioteca Campus Angol | Estantería | 2025-01-14 | 42990.00 | 1 | 664.07 T355T [2001] | 35605000837746 | 2 | 08/03/2021 | Libros | ||||
| Dewey Decimal Classification | General | Biblioteca Campus Angol | Biblioteca Campus Angol | Estantería | 2025-01-14 | 42990.00 | 2 | 664.07 T355T [2001] | 35605000837753 | 3 | 08/03/2021 | Libros |