Ingeniería de los alimentos : (Registro nro. 57677)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00885cam a22002897a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 37219 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | CL-TeUF |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20210916103949.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 031120s1988 sp a 00110 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 842000622X |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | (Sirsi) 37219 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | (Sirsi) 37219 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | UFRO |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 664 |
| Número de documento/Ítem | E12i2 |
| 100 10 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Earle, R. L. |
| 9 (RLIN) | 14020 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Ingeniería de los alimentos : |
| Resto del título | las operaciones básicas del procesado de los alimentos/ |
| Mención de responsabilidad, etc. | R. L. Earle; tr. de Miguel Calvo Rebollar [y] Emilia Sevillano Calvo |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 2a ed. |
| 260 0# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Zaragoza: |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Acribia; |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1988 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | X, 203p.: |
| Otras características físicas | il.; |
| Dimensiones | 24cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye índice alfabético, apéndices. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Bibliografía, referencias |
| 596 ## - | |
| -- | 4 |
| 650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Tecnología de los alimentos |
| 650 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos |
| Subdivisión general | Investigaciones |
| 9 (RLIN) | 47879 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| 991 ## - | |
| -- | LT/myba |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de último inventario | Coste, precio normal de compra | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | General | Biblioteca Campus Angol | Biblioteca Campus Angol | Estantería | 2025-01-13 | 22030.00 | 9 | 664 E12I2 1988 | 35605000834745 | 1 | 08/03/2021 | Libros | ||||
| Dewey Decimal Classification | General | Biblioteca Campus Angol | Biblioteca Campus Angol | Estantería | 2025-01-13 | 22030.00 | 9 | 664 E12I2 1988 | 35605000834523 | 2 | 08/03/2021 | Libros | ||||
| Dewey Decimal Classification | General | Biblioteca Campus Angol | Biblioteca Campus Angol | Estantería | 2025-01-13 | 22030.00 | 10 | 664 E12I2 1988 | 35605000834530 | 3 | 08/03/2021 | Libros |