Minimally processed refrigerated fruits and vegetables/ (Registro nro. 58564)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01148cam a22003377a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 38062 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | CL-TeUF |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20211013065035.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 040426d1994 us a f00010 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 0412055716 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | (Sirsi) 38062 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | (Sirsi) 38062 |
| 037 ## - FUENTE DE ADQUISICIÓN | |
| Número de adquisición | Carrera: Ing. en Alimentos |
| Fuente del número de adquisición | Asignatura: Química y Bioquímica aplicada a alimentos, Laboratorio de química y Bioquímica de alimentos, Electivos de especialidad. |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | UFRO |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 664.85 |
| Número de documento/Ítem | M665m |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Minimally processed refrigerated fruits and vegetables/ |
| Mención de responsabilidad, etc. | Robert C. Wiley |
| 260 0# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | New York: |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Chapman and Hall; |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1994 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | XI, 368p: |
| Otras características físicas | ils.; |
| Dimensiones | 23cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye contenido, apéndice, índice. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Referencias bibliográficas. |
| 596 ## - | |
| -- | 1 |
| 650 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Conservación de alimentos |
| 9 (RLIN) | 51194 |
| 650 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Almacenamiento en frío |
| 9 (RLIN) | 47907 |
| 650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Almacenamiento de frutas |
| 9 (RLIN) | 47903 |
| 650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Hortalizas |
| Subdivisión general | Almacenamiento |
| 9 (RLIN) | 56838 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Wiley, Robert C. |
| Término indicativo de función/relación | editor |
| 9 (RLIN) | 46100 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| 948 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC); DESIGNADOR DE PARTE DE LA SERIE (RLIN) | |
| Designador de la parte de la serie, SPT (RLIN) | 04/26/2004 |
| b (OCLC) | 10/19/2004 |
| z (OCLC) | Sirsi |
| 991 ## - | |
| -- | LT/nggm |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de último inventario | Coste, precio normal de compra | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | General | Biblioteca Central | Biblioteca Central | Estantería | 2025-01-14 | 75940.00 | 37 | 664.85 M665M | 35605000425400 | 1 | 08/03/2021 | Libros | ||||
| Dewey Decimal Classification | General | Biblioteca Central | Biblioteca Central | Estantería | 2025-01-14 | 144906.00 | 1 | 664.85 M665M | 35605001044679 | 2 | 08/03/2021 | Libros | ||||
| Dewey Decimal Classification | General | Biblioteca Central | Biblioteca Central | Estantería | 2025-01-14 | 144906.00 | 1 | 664.85 M665M | 35605001044495 | 3 | 08/03/2021 | Libros | ||||
| Dewey Decimal Classification | General | Biblioteca Central | Biblioteca Central | Estantería | 2025-01-14 | 144906.00 | 1 | 664.85 M665M | 35605001044501 | 4 | 08/03/2021 | Libros | ||||
| Dewey Decimal Classification | General | Biblioteca Central | Biblioteca Central | Estantería | 2025-01-14 | 144906.00 | 2 | 664.85 M665M | 35605001044471 | 5 | 08/03/2021 | Libros | ||||
| Dewey Decimal Classification | General | Biblioteca Central | Biblioteca Central | Estantería | 2025-01-14 | 144906.00 | 4 | 664.85 M665M | 35605001044488 | 6 | 08/03/2021 | Libros |