Ecología, ciclo de vida y cultivo comercial de trufa negra (Ttubermelanosporum Vitt.) / (Registro nro. 73644)
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000 -CABECERA | |
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campo de control de longitud fija | 03689cmm a2200397Ii 4500 |
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
campo de control | CL-TeUF |
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL | |
campo de control de longitud fija | c|*||||||||||| |
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
Número de control de sistema | (Sirsi) a38571 |
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
Número de control de sistema | a38571 |
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
campo de control de longitud fija | 131002e2012 cl spa u |
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
Centro catalogador/agencia de origen | CL-TeUF |
Lengua de catalogación | spa |
Centro/agencia transcriptor | CL-TeU |
Normas de descripción | rda |
041 ## - CÓDIGO DE LENGUA | |
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | spa |
090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) | |
Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) | AG |
Número cutter local (OCLC) ; Número de libro/Signatura topográfica íntegra, CALL (RLIN) | M692e 2012 |
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
Nombre de persona | Mödinger Barrera, Gabriel Ignacio , |
Término indicativo de función/relación | autor |
9 (RLIN) | 28951 |
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
Título | Ecología, ciclo de vida y cultivo comercial de trufa negra (Ttubermelanosporum Vitt.) / |
Mención de responsabilidad, etc. | Gabriel Ignacio Mödinger Barrera ; profesor guía : Rubén Carrillo López |
264 0# - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT | |
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright | Temuco (Chile) : |
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante | Universidad de La Frontera , |
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright | 2012. |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
Extensión | 1CD-ROM (2.098KB): |
Otras características físicas | imágenes a color, cuadros |
336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
Término de tipo de contenido | text |
Código de tipo de contenido | txt |
Fuente | rdacontent |
337 ## - TIPO DE MEDIO | |
Nombre/término del tipo de medio | computer |
Código del tipo de medio | c |
Fuente | rdamedia |
338 ## - TIPO DE SOPORTE | |
Nombre/término del tipo de soporte | computer disc |
Código del tipo de soporte | cd |
Código Fuente | rdacarrier |
500 ## - NOTA GENERAL | |
Nota general | Incluye índice. |
502 ## - NOTA DE TESIS | |
Nota de tesis | Tesis : (Ingeniero Agrónomo).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, 2012. |
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
Nota de bibliografía, etc. | Bibliografía |
516 ## - NOTA DE TIPO DE ARCHIVO DE ORDENADOR O DE DATOS | |
Nota de tipo de archivo de ordenador o de datos | Tesis digital (PDF) |
520 ## - SUMARIO, ETC. | |
Sumario, etc. | La trufa negra (Tuber melanosporum Vitt) es un hongo hipogeo (cumple su ciclo de vida bajo el suelo), el cuerpo fructifero tiene forma irregular semi ovalada, de piel verrugosa, áspera, de color negro y de tamaños que van de algunos mm a varios cm de diámetro. Vive de forma simbionte y forma micorrizas con las raíces de algunas especies entre las cuales las más importantes son Quercus ilex ilex, Quercus ilex ballota, Quercus faginea, Quercus cerroide, Quercus robur y Corylus avellana. Este hongo es conocido en el mundo entero por sus características organolépticas, que lo hacen muy apetecido en el ámbito culinario gourmet. Hace algunas décadas, producto de diversos factores externos, el nivel de oferta a nivel mundial de este hongo a disminuido considerablemente, por ello, desde hace 30 años aproximadamente en Europa se viene trabajando en la implementación de plantaciones de árboles con el hongo inoculado para poder satisfacer en alguna medida la demanda por este hongo. Países como España, Francia e Italia son los pioneros con esta práctica agronómica y la han tratado de expandir a otros países donde se encuentren climas y suelos con características similares a las que se encuentran en zonas donde la trufa crece naturalmente. En el hemisferio sur, el cultivo se está realizando desde hace 20 años aproximadamente en países como Australia y Nueva Zelanda, en Chile a través de la Fundación para la Innovación agraria (FIA) la U. de la Católica del Maule y en coordinación con el Centro de Estudios del Mediterraneo (CEAM) representados por Santiago Reyna Domenech, emprendieron este innovador proyecto el año 2003 con la primera plantación. Luego de esto se han instalado más huertos truferos y hasta la fecha son cerca de 120 ha plantadas que están a la espera de entrar en producción. Las proyecciones según una empresa local para el año 2015 habrán 500 ha destinadas a la producción de trufas y para el año 2025 estar produciendo alrededor de 15 toneladas anuales teniendo el 7% de la producción mundial. |
530 ## - NOTA DE FORMATO FÍSICO ADICIONAL DISPONIBLE | |
Nota de formato físico adicional disponible | Disponible sólo en formato digital |
538 ## - NOTA DE DETALLES DEL SISTEMA | |
Nota de detalles del sistema | Requerimientos del sistema : lector de cd-rom |
596 ## - | |
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650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Cultivo de trufas |
Subdivisión geográfica | Chile |
9 (RLIN) | 51960 |
650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Hongos micorrizados |
9 (RLIN) | 56770 |
650 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Agronomía |
9 (RLIN) | 47574 |
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
Nombre de persona | Carrillo López, Rubén Fernando , |
Término indicativo de función/relación | profesor guía |
9 (RLIN) | 9342 |
710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA | |
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada | Universidad de La Frontera (Chile). |
Unidad subordinada | Facultad de Ciencias Agropecuarias y Medioambiente |
9 (RLIN) | 931 |
856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS | |
Texto de enlace | versión en líbea |
Identificador Uniforme del Recurso | <a href=" http://200.10.20.2/files/tesis/ag/a38571.pdf"> http://200.10.20.2/files/tesis/ag/a38571.pdf</a> |
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
Tipo de ítem Koha | Tesis y proyectos de título |
Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de último inventario | Coste, precio normal de compra | Signatura topográfica completa | Código de barras | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
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Alfanumérica | Tesis y trabajos de título | Biblioteca Central | Biblioteca Central | Estantería | 2025-01-08 | 1.00 | AG M692E 2012 | 35605002045460 | 1 | 08/03/2021 | Tesis y proyectos de título |