Microbiología de los alimentos / (Registro nro. 74811)
[ vista simple ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01182cam a22003257a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 4939 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | CL-TeUF |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20211013065035.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 951108e2008 sp 00110 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 9788420011318 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | (Sirsi) a39737 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | (Sirsi) 4939 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | UFRO |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 664.001579 |
| Número de documento/Ítem | M814m |
| 100 10 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Montville, Thomas J. |
| 9 (RLIN) | 29478 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Microbiología de los alimentos / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Thomas J. Montville y KArl R. Matthews ; traducción a cargo de María Mercé Torra Reventós |
| 246 13 - FORMA VARIANTE DE TÍTULO | |
| Texto de visualización | Título original : |
| Título propio/Titulo breve | Foof microbiology : an introduction |
| 260 00 - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Zaragoza : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Acribia, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2008. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | xviii,, 459 p. : |
| Otras características físicas | ils. ; |
| Dimensiones | 23 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Indice de contenido, índice alfabético. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Bibliografía |
| 596 ## - | |
| -- | 4 |
| 650 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Conservación de alimentos |
| 9 (RLIN) | 51194 |
| 650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Microbiología de alimentos |
| 9 (RLIN) | 59804 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Matthews, Karl R. |
| 9 (RLIN) | 27576 |
| 856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS | |
| Especificación de materiales | Cubierta |
| Identificador Uniforme del Recurso | <a href="http://www.bib.ufro.cl/applications/ppi/files/covers/a39737.jpg">http://www.bib.ufro.cl/applications/ppi/files/covers/a39737.jpg</a> |
| 856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS | |
| Especificación de materiales | Contenido |
| Identificador Uniforme del Recurso | <a href="http://www.bib.ufro.cl/applications/ppi/files/table-of-contents/a39737.pdf">http://www.bib.ufro.cl/applications/ppi/files/table-of-contents/a39737.pdf</a> |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| 948 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC); DESIGNADOR DE PARTE DE LA SERIE (RLIN) | |
| Designador de la parte de la serie, SPT (RLIN) | 11/08/1995 |
| b (OCLC) | 10/08/2008 |
| z (OCLC) | Sirsi |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de último inventario | Coste, precio normal de compra | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | General | Biblioteca Campus Angol | Biblioteca Campus Angol | Estantería | 2025-01-14 | 46800.00 | 664.001579 M814M 2008 | 35605002085103 | 08/03/2021 | 1 | 08/03/2021 | Libros | |||||
| Dewey Decimal Classification | General | Biblioteca Campus Angol | Biblioteca Campus Angol | Estantería | 2025-01-14 | 46800.00 | 664.001579 M814M 2008 | 35605002085112 | 08/03/2021 | 2 | 08/03/2021 | Libros | |||||
| Dewey Decimal Classification | General | Biblioteca Campus Angol | Biblioteca Campus Angol | Estantería | 2025-01-14 | 46800.00 | 664.001579 M814M 2008 | 35605002085121 | 08/03/2021 | 3 | 08/03/2021 | Libros | |||||
| Dewey Decimal Classification | General | Biblioteca Campus Angol | Biblioteca Campus Angol | Estantería | 2025-01-14 | 46800.00 | 664.001579 M814M 2008 | 35605002085130 | 08/03/2021 | 4 | 08/03/2021 | Libros | |||||
| Dewey Decimal Classification | General | Biblioteca Campus Angol | Biblioteca Campus Angol | Estantería | 2025-01-14 | 46800.00 | 664.001579 M814M 2008 | 35605002085149 | 08/03/2021 | 5 | 08/03/2021 | Libros |