Uso de extracto de hoja y fruto de Aristotelia chilensis (Mol.) Stunz como inhibidor de la enzima convertidora de angiotensina (ACE) (Registro nro. 77339)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 04291cmm a2200397li 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 77339 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA MODIFICACIÓN | |
| campo de control | 20220909155009.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| campo de control de longitud fija | co*bu nnnu|auu |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 171023s2012 cl s m s spa u |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | (Sirsi) a42341 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | a42341 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | 77339 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | CL-TeUF |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | CL-TeU |
| Normas de descripción | rda |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA | |
| Código de lengua del texto | Español |
| 090 04 - Clasificación Local | |
| Clasificación Alfanumérica | BIO |
| Número cutter | A174u 2012 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Acevedo Pavez, Valentina Paz |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Uso de extracto de hoja y fruto de Aristotelia chilensis (Mol.) Stunz como inhibidor de la enzima convertidora de angiotensina (ACE) |
| Resto del título | [recurso electrónico] / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Valentina Paz Acevedo Pavez ; profesora guía : Monica Olga Rubilar Diaz. |
| 264 1# - DETALLES DE PUBLICACIÓN | |
| Ciudad/País de Publicación | Temuco (Chile) : |
| Editorial | Universidad de La Frontera , |
| Fecha de publicación | 2012. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | iv, 50, [15] hojas : |
| Otras características físicas | figuras. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO RDA | |
| Término de tipo de contenido | text |
| Código de tipo de contenido | txt |
| Fuente | rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO RDA | |
| Nombre/término del tipo de medio | computer |
| Código del tipo de medio | c |
| Fuente | rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE RDA | |
| Nombre/término del tipo de soporte | online resource |
| Código del tipo de soporte | cd |
| Código Fuente | rdacarrier |
| 349 ## - TIPO DE ÍTEM | |
| Tipo de item | Tesis |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | CD-ROM contiene tesis digital en formato PDF (925 KB) |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye índice, figuras, tablas, anexos. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Tesis : (Biotecnólogo).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Medioambiente, 2012. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA | |
| Nota de bibliografía | Bibliografía: hojas 46-50. |
| 520 ## - RESUMEN | |
| Sumario, etc. | La hipertensión arterial es considerada la primera causa de muerte a nivel mundial. Uno de los mecanismos que regulan la presión arterial es renina-angiotensina-aldosterona, principalmente la acción de la enzima convertidora de angiotensina (ACE) que causa el rompimiento del decapéptido angiotensina I a un onctapéptido llamado angiotensina II. Existen diversos tipos de fármacos comerciales capaces de inhibir en su totalidad la ACE (IECA), como por ejemplo el captopril, pero a la vez éstos presentan contraindicaciones y efectos no esperados. Por su parte, recientemente se ha evidenciado que el consumo de ciertos alimentos posee un efecto terapéutico e inhibidor de la ACE. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto inhibitorio in vitro de extractos de hoja y fruto de Aristotelia chilensis (Mol.) Stunz (maqui) sobre la enzima convertidora de angiotensina (ACE). Para esto, en una primera etapa se realizó una caracterización química de las muestras de fruto y de hoja mediante un análisis proximal y medición de fenoles totales con el método de Glories. Posteriormente, se establecieron las condiciones de concentraciones, temperatura y tiempo de reacción que permitieron la conversión del sustrato Hip-His-Leu a ácido hipúrico mediante ACE. Luego, se evaluó el efecto inhibitorio de los extractos de los frutos y hojas del maqui sobre la ACE. La inhibición de la enzima fue seguida a través de la formación de ácido hipúrico en la reacción, el cual se cuantificó mediante cromatografía liquida de alta resolución con arreglo de diodos (HPLC-DAD). Con los resultados obtenidos se determinó que el extracto de hoja de maqui mostró un mayor efecto inhibitorio sobre la ACE, ya que requiere de una concentración de 1228 mg /L para inhibir el 50% de la acción de la ACE, mientras que el fruto requiere de una concentración 25 veces más alta (de 30232 mg/L) para lograr el mismo efecto. Estos resultados indican que el extracto de hoja de maqui tiene la capacidad para inhibir ACE, pero no es tan efectiva como el inhibidor sintético captopril, el cual requiere de una concentración mucho menor (670 mg/L) para inhibir completamente la enzima. Sin embargo los efectos laterales en pacientes, causados por los inhibidores sintéticos como captopril ha llevado a buscar nuevas alternativas de origen natural para el tratamiento de la hipertensión. Para validar los resultados obtenidos en este trabajo sería necesario a futuro realizar estudios in vivo para confirmar el potencial de las hojas de esta planta nativa del sur de Chile, maqui, como posible alternativa terapéutica en el tratamiento de la hipertensión. |
| 650 04 - MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | Maqui |
| Subdivisión general | Investigaciones |
| 650 00 - MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | Botánica médica |
| 650 04 - MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | Enfermedades cardiovasculares |
| Subdivisión general | Prevención y control |
| 650 00 - MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | Biotecnología |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--PERSONA | |
| Nombre de persona | Rubilar Díaz, Mónica Olga , |
| Término indicativo de función/relación | profesora guía |
| 710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--ENTIDAD CORPORATIVA | |
| Nombre de entidad corporativa | Universidad de La Frontera (Chile). |
| Unidad subordinada | Facultad de Ciencias Agropecuarias y Medioambiente |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Tesis y proyectos de título |
| Fuente del sistema de clasificación | Dewey Decimal Classification |
| 999 ## - NÚMEROS DE CONTROL DE SISTEMA (KOHA) | |
| -- | 77339 |
| -- | 77339 |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de último inventario | Coste, precio normal de compra | Signatura topográfica completa | Código de barras | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Alfanumérica | Tesis y trabajos de título | Biblioteca Central | Biblioteca Central | Estantería | 2025-01-08 | 1.00 | BIO A174u 2012 | 35605002306769 | c.1 | 08/03/2021 | Tesis y proyectos de título |