Actividad antimicrobiana de Cyttaria espinosae Lloyd obtenidos en el predio Rucamanque y procesos de conservación y preservación (Registro nro. 77349)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 03949cmm a2200409li 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 77349
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA MODIFICACIÓN
campo de control 20220912152131.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA
campo de control de longitud fija co*bu nnnu|auu
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija 171024s2013 cl s m s spa u
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema (Sirsi) a42350
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema 77349
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen CL-TeUF
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor CL-TeU
Normas de descripción rda
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto Español
090 04 - Clasificación Local
Clasificación Alfanumérica BIO
Número cutter O775a 2013
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL DE PERSONA
Nombre de persona Ortiz Sepúlveda, Ana Cecilia
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Actividad antimicrobiana de Cyttaria espinosae Lloyd obtenidos en el predio Rucamanque y procesos de conservación y preservación
Resto del título [recurso electrónico] /
Mención de responsabilidad, etc. Ana Cecilia Ortiz Sepúlveda ; profesora guía : Maribel Eugenia Parada Ibañez.
264 1# - DETALLES DE PUBLICACIÓN
Ciudad/País de Publicación Temuco (Chile) :
Editorial Universidad de La Frontera ,
Fecha de publicación 2013.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión viii, 64 hojas :
Otras características físicas cuadros, figuras.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO RDA
Término de tipo de contenido text
Código de tipo de contenido txt
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO RDA
Nombre/término del tipo de medio computer
Código del tipo de medio c
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE RDA
Nombre/término del tipo de soporte online resource
Código del tipo de soporte cd
Código Fuente rdacarrier
349 ## - TIPO DE ÍTEM
Tipo de item Tesis
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general CD-ROM contiene tesis digital en formato PDF (1.64 MB)
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye índice, figuras, cuadros.
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Tesis a texto completo en formato PDF: Biblioteca Digital UFRO
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis : (Biotecnólogo).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Medioambiente, 2013.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA
Nota de bibliografía Bibliografía: hojas 60-64.
520 ## - RESUMEN
Sumario, etc. Los Hongos silvestres comestibles son un recurso forestal no maderable que ha sido utilizado desde épocas prehispánicas en el mundo. Chile constituye un importante reservorio de dichos hongos a nivel mundial. Existen también especies de hongos parásitos consumidos en nuestro país, este es el caso de Cyttaria espinosae, parásito de Nothofagus obliqua, este hongos conocido comúnmente como "digueñe o dihueñe" es el mayormente consumido y comercializado, dentro de los hongos parásitos existentes en nuestro país. Aunque es uno de los hongos más conocido y consumido existe muy poca información con respecto a este, ya que no hay estudios analíticos de las condiciones que favorecen a la infección o la producción del cuerpo fructífero, o que incide en la duración del ciclo de la enfermedad. El uso de herramientas biotecnológicas para el estudio de Cyttaria espinosae es uno de los propósitos de esta investigación, ya que se propuso evaluar métodos que permitan conservar y preservar este hongo comestible, ya que su principal limitación es la estacionalidad de producción la que se da sólo entre Septiembre Octubre. Por lo que resultó indispensable encontrar algún proceso que ayude a su conservación y preservación. Junto con lo anterior se propuso conocer los microorganismos asociados al dihueñe, su influencia en los procesos de conservación y formas de inhibición, además se evaluó la capacidad antimicrobiana del dihueñe frente a fitopatógenos de interés como Fusarium sp. Botrytis sp. Pseudomonas syringae, y Erwinia carotovora, mediante la preparación de extractos alcohólicos, acuosos y puros. Los resultaron obtenidos muestran que la mejor forma de conservar los hongos Cyttaria espinosae es en sal, tanto a temperatura ambiente como a -20°C. La capacidad antimicrobiana se confirma, ya que los extractos preparados presentaron inhibición frente a lo fitopatógenos evaluados. Si bien los extractos preparados posteriormente a los procesos de conservación y preservación no registran capacidad inhibitoria, se presume entonces que la actividad antimicrobiana de Cyttaria espinosae está dada por alguna otra sustancia o metabolito que presenta este hongo en fresco.
650 04 - MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia Hongos comestibles
Subdivisión general Investigaciones
650 04 - MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia Digüeñe
Subdivisión general Conservación
-- Investigaciones
650 04 - MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia Nothofagus
650 00 - MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia Biotecnología
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--PERSONA
Nombre de persona Parada Ibáñez, Maribel Eugenia
Término indicativo de función/relación profesora guía
710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--ENTIDAD CORPORATIVA
Nombre de entidad corporativa Universidad de La Frontera (Chile).
Unidad subordinada Facultad de Ciencias Agropecuarias y Medioambiente
856 41 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Texto de enlace versión en línea
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Tesis y proyectos de título
Fuente del sistema de clasificación Dewey Decimal Classification
999 ## - NÚMEROS DE CONTROL DE SISTEMA (KOHA)
-- 77349
-- 77349
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de último inventario Coste, precio normal de compra Signatura topográfica completa Código de barras Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
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