Cocina (Término temático)

Bajo este encabezamiento Ud. encontrará obras sobre el arte de cocinar, así como las obras que consisten en colecciones de recetas. Las obras sobre la cocina de lugares específicos, se encuentran bajo |a Cocina |i subdividida por el nombre del lugar. Las obras sobre cocinas nacionales y estilos de cocinar, se encuentran bajo encabezamientos del tipo |a Cocina española, [Francesa, Portuguesa, etc.], los cuales, además pueden subdividirse para indicar estilos regionales. Las obras sobre un estilo individual en una localidad específica, se encuentran bajo dos encabezamientos, uno por el estilo y otro por la localidad, por ejemplo: |a 1.Cocina chilena. 2.Cocina - Chile - La Serena.