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Food processing : recent developments / edited by Anilkumar G. Gaonkar

Colaborador(es): Detalles de publicación: New York: Elsevier, 1995Descripción: 315 p. 23 cmISBN:
  • 0444815007
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664 F686f
Existencias
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Libros Biblioteca Central Estantería General 664 F686F (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 35605000493382
Libros Biblioteca Central Estantería General 664 F686F (Navegar estantería(Abre debajo)) 2 Disponible 35605000493069

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