Elements of food technology/ Norman Desrosier, edit
Detalles de publicación: Westport: Avi Publishing Company; 1977Descripción: 772pTema(s): Clasificación CDD:- 664 D474e
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Central Estantería | General | 664 D474E (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 35605000092002 |
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