Fundamentals of food microbiology/ Marion L. Fields
Detalles de publicación: Missouri: Avi Publishing Company, Inc.; 1979Descripción: 332p.; 22cmTema(s): Clasificación CDD:- 664.001576 F462f
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Central Estantería | General | 664.001576 F462F (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 35605000587886 |
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