Optimización de la producción de biomasa por Zymomonas mobilis / Andrea Verónica Mahn Osses ; profesora guía : Carolina Shene de Vidts.

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Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 1999Descripción: 89 hojasTipo de contenido:

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Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontrera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 1999.

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Tesis y proyectos de título	Biblioteca Central Estantería	Tesis y trabajos de título	IA M215o 1999 (Navegar estantería(Abre debajo))	c.1	No para préstamo		35605000628078

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Previo	IA L864e 2004 Estudio para la determinación y cuantificación de pérdidas de materias primas en planta de alimentos Lo Mirada, Agrosuper /	IA L864e 2007 Estudio de actividad antioxidante en procesos de evaporación : Jugos e infusmurtaiones de Murta (ugni molinae turcz) /	IA L923d 2005 Determinación de los parámetros de operación del proceso de peletizado que afectan la calidad final del pellet obtenido en la planta de alimentos Lo Miranda /	IA M215o 1999 Optimización de la producción de biomasa por Zymomonas mobilis /	IA M278d 1995 Determinación y evaluación de algunos parámetros de proceso en una planta de productos concentrados /	IA M285P 2006 Producción de exopolisacáridos utilizando biomasa inmovilizada /	IA M313f 1995 Fabricación de mermeladas de textura cortable /	Siguiente

Incluye apéndice.

Tesis : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontrera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 1999.

Bibliografía