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Antimicrobial food additives : characteristics, uses, effects/ Erich Lück [y] Martin Jager

Por:

Lück, Erich

Colaborador(es):

Jager, Martin

Detalles de publicación: Berlin: Springer; 1997Edición: 2a ed. revisada y ampliada por S.F. LaichenaDescripción: 260p.: graf.; 23cmISBN:

354061138X

Tema(s):

Clasificación CDD:

641.47 L941a2

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libros	Biblioteca Central Estantería	General	641.47 L941A2 (Navegar estantería(Abre debajo))	1	Disponible		35605000633953

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