Food microbiology: public health and spoilage aspects/ Mario P. Defigueiredo [and] Don F. Splittistoesser
Detalles de publicación: Westport: Avi Publishing Company; 1976Descripción: 492pTema(s): Clasificación CDD:- 664.001576 D313f
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Central Estantería | General | 664.001576 D313F (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 35605000070719 |
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