Computer applications in food technology : Use of spreadsheets in graphical, statistical, and process analyses / R. Paul Singh editor
Series Food Science and TechnologyDetalles de publicación: London : Academic Press, 1996.Descripción: XII, 300p.: ils.; 23 cmISBN:- 0126463824
- 664 C738c
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Central Estantería | General | 664 C738C (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 35605000767009 |
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Bibliografía
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