Manual de industrias alimentarias/
Detalles de publicación: Madrid: Madrid Vicente Ediciones; Mundi Prensa Libros; 1991Edición: 3a edDescripción: 565p.: il.; 24cmISBN:- 8487440185
- 8471143429
- 664 M183m3
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Campus Angol Estantería | General | 664 M183M3 1991 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 35605000838569 | ||
| Libros | Biblioteca Campus Angol Estantería | General | 664 M183M3 1991 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 35605000838439 |
Navegando Biblioteca Campus Angol estanterías, Ubicación en estantería: Estantería, Colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| 664 L734L [2000] Limpieza y desinfección en la industria alimentaria; / | 664 L839I 2002 Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos/ | 664 L839I 2002 Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos/ | 664 M183M3 1991 Manual de industrias alimentarias/ | 664 M183M3 1991 Manual de industrias alimentarias/ | 664 M187I V.1 1994 Ingeniería industrial alimentaria / | 664 M187I V.1 1994 Ingeniería industrial alimentaria / |
Incluye índice, tablas.
4