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El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos: su aplicación a las industrias de alimentos/ traducción de Pedro Ducar Maluenda; revisión a cargo de Benito Moreno García

Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia; 1988Descripción: 332p. 24cmISBN:

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Libros	Biblioteca Campus Angol Estantería	General	664 S623S 1988 (Navegar estantería(Abre debajo))	1	Disponible	35605000834387
Libros	Biblioteca Campus Angol Estantería	General	664 S623S 1988 (Navegar estantería(Abre debajo))	2	Disponible	35605000834394
Libros	Biblioteca Campus Angol Estantería	General	664 S623S 1988 (Navegar estantería(Abre debajo))	3	Disponible	35605000834165

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Bibliografía