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Estudio de la relación superficie-mojabilidad mediante el uso de análisis de imagen, en la aplicación de recubrimientos en frutas / Andrea Carolina Monge Alarcón ; profesor guía : Edgard Luciano Uquiche Carrasco.

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2006Descripción: 66 hojasTipo de contenido:
  • text
Tipo de medio:
  • unmediated
Tipo de soporte:
  • volume
Tema(s): Nota de disertación: Trabajo de título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2006.
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Tesis y proyectos de título Biblioteca Central Estantería Tesis y trabajos de título IA M743e 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) c.1 No para préstamo 35605001886894

Incluye índice, anexos, índice de tablas, índice de figuras.

Trabajo de título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2006.

Bibliografía