Selección de siete variedades de arvejas de vaina suculenta comestible producidas en dos sectores de la IX región, para consumo fresco y procesamiento agroindustrial / Elizabeth Karina Albornoz Orellana ; profesor guía : [Valerio Bifani Cosentini].
Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2005Descripción: 276 hojas : ilustraciones, tablasTipo de contenido:- text
- unmediated
- volume
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis y proyectos de título | Biblioteca Central Estantería | Tesis y trabajos de título | IA A339s 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | No para préstamo | 35605001721556 |
Incluye índice de contenidos, índice de figuras, índice de tablas.
Tesis : (Ingeniería en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2005.
Bibliografía