Estudio de mercado para la factibilidad de producción de concentrado nutritivo a partir de levadura de desecho de la industria cervecera / Marcelo Gustavo Acuña Goycolea ; profesores guía: Carolina Shene de Vidts y Sergio Bravo Escobar.
Idioma: Español Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2001Descripción: 97, [24] hojas : tablas, gráficosTema(s): Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero Civil Industrial, Mención Agroindustria).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias , 2001.| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Tesis y proyectos de título | Biblioteca Central Estantería | Tesis y trabajos de título | ICI/A A189e (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | No para préstamo | 35605001741646 |
Incluye índice, índice de tablas, índice de gráficos, anexos.
Tesis : (Ingeniero Civil Industrial, Mención Agroindustria).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias , 2001.
Bibliografía : páginas 94-96.