Manual de envasado de alimentos / Franck A. Paine [y] Heather Y. Paine ; traducción al español por Antonio López Gómez
Detalles de publicación: Madrid : A. Madrid Vicente Ediciones, 1994.Descripción: 498 p. : il. ; 24 cmISBN:- 8487440487
- 664.09 P144m
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros | Biblioteca Campus Angol Estantería | General | 664.09 P144M 1994 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 35605001766236 |
Navegando Biblioteca Campus Angol estanterías, Ubicación en estantería: Estantería, Colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
664.09 E61E 1996 Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío/ | 664.09 E61E 1996 Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío/ | 664.09 E61E 1996 Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío/ | 664.09 P144M 1994 Manual de envasado de alimentos / | 664.092 E53E 1995 Embalaje de los alimentos de gran consumo/ | 664.092 E53E 1995 Embalaje de los alimentos de gran consumo/ | 664.092 E53E 1995 Embalaje de los alimentos de gran consumo/ |
Incluye índice y tablas
Referencias bibliográficas
4