Minerales en alimentos y dietas iberoamericanas / Celia Colli (org.)
Idioma: Español Sao Paulo : SBAN , 2008Descripción: 165 páginasTipo de contenido:- text
- unmediated
- volume
- 9788589559034
- 613.2 M664m 2008
Contenidos:
1. Alimentos y dietas iberoamericanas / Amalia Antezana Valera, Marisa Guerra. -- 2. Minerales en la nutrición humana / Silvina R. Drago, Mirta E. Valencia. -- 3. Requerimientos y recomendaciones de minerales / María Luz de Portela, Patricia Ronayne. -- 4. Fuentes de minerales / Marisa Guerra. -- 5. Biodisponibilidad y métodos de determinación / Silvina R. Drago, Mirta E. Valencia.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Central Estantería | General | 613.2 M664m 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 35605001749802 | ||
| Libros | Biblioteca Central Estantería | General | 613.2 M664m 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.2 | Disponible | 35605001746870 | ||
| Libros | Biblioteca Central Estantería | General | 613.2 M664m 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.3 | Disponible | 35605001746863 | ||
| Libros | Biblioteca Central Estantería Pasiva | General | 613.2 M664m 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.4 | Disponible | 35605001746856 | ||
| Libros | Biblioteca Central Estantería Pasiva | General | 613.2 M664m 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.5 | Disponible | 35605001847393 | ||
| Libros | Biblioteca Central Estantería Pasiva | General | 613.2 M664m 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.6 | Disponible | 35605001847386 |
Navegando Biblioteca Central estanterías, Ubicación en estantería: Estantería, Colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| 613.2 M294m 1992 Manual sobre utilización de los cultivos subexplotados en alimentación / | 613.2 M519f 2008 Factores asociados con sobrepeso y obesidad en el ambiente escolar / | 613.2 M664m 2008 Minerales en alimentos y dietas iberoamericanas / | 613.2 M664m 2008 Minerales en alimentos y dietas iberoamericanas / | 613.2 M664m 2008 Minerales en alimentos y dietas iberoamericanas / | 613.2 N976c 2015 Nutrición en el ciclo vital / | 613.2 N976n 1987 La nutrición en la salud y la enfermedad : conocimientos actuales / |
Incluye índice y tablas.
Referencias bibliográficas
1. Alimentos y dietas iberoamericanas / Amalia Antezana Valera, Marisa Guerra. -- 2. Minerales en la nutrición humana / Silvina R. Drago, Mirta E. Valencia. -- 3. Requerimientos y recomendaciones de minerales / María Luz de Portela, Patricia Ronayne. -- 4. Fuentes de minerales / Marisa Guerra. -- 5. Biodisponibilidad y métodos de determinación / Silvina R. Drago, Mirta E. Valencia.