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Manual práctico de microbiología / Carlos Gamazo, Ignacio López-Goñi [y] Ramón Díaz.

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Barcelona : Elsevier Masson , 2005Edición: 3a ediciónDescripción: xviii, 231 páginas : ilustraciones ; 24 cmTipo de contenido:
  • text
Tipo de medio:
  • unmediated
Tipo de soporte:
  • volume
ISBN:
  • 9788445815199
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 579 G186m3 2005
Recursos en línea:
Contenidos:
1. Normas básicas de seguridad en un laboratorio de microbiología. -- 2. Cultivo bacteriano. -- 3. Observación de microorganismos. -- 4. La ubicuidad de los microorganismos. -- 5. Técnicas de recuento bacteriano. -- 6. Pruebas bioquímicas para la identificación bacteriana. -- 7. Estudio morfológico de hongos filamentosos y levaduras. -- 8. Pruebas fisiológicas de identificación de levaduras. -- 9. Crecimiento y desarrollo de Dictyostelium discoideum. -- 10. Producción y titulación de una suspensión de bacteriófagos. -- 11. Fagotipado de cepas bacterianas. -- 12. Inducción del profago A. por radiación ultravioleta. -- 13. Acción bactericida de la luz ultravioleta. -- 14. Transferencia de marcadores genéricos por conjugación. -- 15. Regulación genética: el operón de la lactosa. -- 16. Urocultivo. -- 17. Coprocultivo. -- 18. Cultivo de esputo. -- 19. Desarrollo y detección de biofilms. -- 20. Determinación de la sensibilidad de una bacteria a agentes antimicrobianos: antibiograma. -- 21. Determinación de la concentración mínima inhibitoria y de la concentración mínima bactericida. -- 22. Columna de Winogradsky. -- 23. Análisis microbiológico de la contaminación ambiental y de manipuladores de alimentos. -- 24. Análisis microbiológico de agua. -- 25. Análisis microbiológico de alimentos.. -- 26. Fermentaciones industriales: ejemplos de utilización de microorganismos en la industria alimentaria. -- 27. Aglutinación. -- 28. Fijación del complemento. -- 29. Técnicas serológicas de precipitación en gel. -- 30. ELISA indirecto.
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Libros Biblioteca Central General 579 G186m3 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) c.2 Disponible 35605001822307
Libros Biblioteca Central General 579 G186m3 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) c.3 Disponible 35605001842596
Libros Biblioteca Central Estantería General 579 G186m3 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) c.5 Disponible 35605001954166
Libros Biblioteca Central Estantería General 579 G186m3 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) c.6 Disponible 35605001954173
Libros Biblioteca Central Estantería General 579 G186m3 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) c.7 Disponible 35605001954180
Libros Biblioteca Central Estantería General 579 G186m3 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) c.8 Disponible 35605001954197
Libros Biblioteca Central Estantería General 579 G186m3 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) c.9 Disponible 35605001954203

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Bibliografía

1. Normas básicas de seguridad en un laboratorio de microbiología. -- 2. Cultivo bacteriano. -- 3. Observación de microorganismos. -- 4. La ubicuidad de los microorganismos. -- 5. Técnicas de recuento bacteriano. -- 6. Pruebas bioquímicas para la identificación bacteriana. -- 7. Estudio morfológico de hongos filamentosos y levaduras. -- 8. Pruebas fisiológicas de identificación de levaduras. -- 9. Crecimiento y desarrollo de Dictyostelium discoideum. -- 10. Producción y titulación de una suspensión de bacteriófagos. -- 11. Fagotipado de cepas bacterianas. -- 12. Inducción del profago A. por radiación ultravioleta. -- 13. Acción bactericida de la luz ultravioleta. -- 14. Transferencia de marcadores genéricos por conjugación. -- 15. Regulación genética: el operón de la lactosa. -- 16. Urocultivo. -- 17. Coprocultivo. -- 18. Cultivo de esputo. -- 19. Desarrollo y detección de biofilms. -- 20. Determinación de la sensibilidad de una bacteria a agentes antimicrobianos: antibiograma. -- 21. Determinación de la concentración
mínima inhibitoria y de la concentración mínima bactericida. -- 22. Columna de Winogradsky. -- 23. Análisis microbiológico de la contaminación ambiental y de manipuladores de alimentos. -- 24. Análisis microbiológico de agua. -- 25. Análisis microbiológico de alimentos.. -- 26. Fermentaciones industriales: ejemplos de utilización de microorganismos en la industria alimentaria. -- 27. Aglutinación. -- 28. Fijación del complemento. -- 29. Técnicas serológicas de precipitación en gel. -- 30. ELISA indirecto.