Nutrición en el ciclo vital / Verónica Cornejo Espinoza, Sylvia Cruchet Muñoz... [y otros].
Idioma: Español Santiago (Chile) : Editorial Mediterráneo , 2015Descripción: 551 páginas : tablas, diagramas, ilustraciones, gráficosTipo de contenido:- text
- unmediated
- volume
- 9789562203593
- 613.2 N976c 2015
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Incluye índice de capítulos.
Incluye bibliografía al final de cada capítulo.
CAPÍTULO 1: Requerimientos y recomendaciones de macro y micronutrientes. -- CAPÍTULO 2: Nutrición en el ciclo vital. -- CAPÍTULO 3: Obesidad: aspectos médicos y nutricionales. -- CAPÍTULO 4: Trastornos de la conducta alimentaria en adolescentes y jóvenes. -- CAPÍTULO 5: Reacciones adversas a alimentos. -- CAPÍTULO 6: Alteraciones gastrointestinales. -- CAPÍTULO 7: Enfermedad hepática. -- CAPÍTULO 8: Diabetes mellitus. -- CAPÍTULO 9: Enfermedad renal. -- CAPÍTULO 10: Anemia y nutrición. -- CAPÍTULO 11: La niñez y adolescencia en la prevención de la osteoporosis. -- CAPÍTULO 12: Nutrición y cáncer. -- CAPÍTULO 13: Apoyo nutricional del paciente adulto hospitalizado. -- CAPÍTULO 14: Ácidos grasos y enfermedades cardiovasculares. -- CAPÍTULO 15: Dieta cetogénica en pediatría. -- CAPÍTULO 16: Dietoterapia en algunos errores innatos del metabolismo. -- CAPÍTULO 17: Enfermedades neurológicas y tratamientos nutricionales. -- CAPÍTULO 18: Educación en nutrición para la acción. Conceptos básicos de marketing social en salud pública. -- CAPÍTULO 19: Alimentación saludable. -- CAPÍTULO 20: Evaluación del estado nutricional y valoración bioquímica nutricional. -- CAPÍTULO 21: Prebióticos y probióticos en nutrición. -- CAPÍTULO 22: Biotecnología y alimentos modificados genéticamente.