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Propuesta de mejoramiento en la gestión de los residuos sólidos para la empresa Coca-Cola Embonor S.A. Planta Temuco [recurso electrónico] / Miguel Alejandro Villablanca Aliaga ; profesor guía : Isaac Eliecer Reyes Caniupan.

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2015Descripción: 124 hojas : tablas, figurasTipo de contenido:
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Tipo de soporte:
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Tema(s): Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero Civil Industrial mención Informática).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2015. Resumen: Coca-Cola Embonor S.A. es una empresa cuyo rubro es la producción de bebidas analcohólicas, industria la cual no se encuentra ajena a la generación residuos sólidos que impactan al ambiente. La empresa cuenta con un encargado de Sistema Integral de Gestión y Medio Ambiente que dentro de sus funciones tiene el cumplimiento legal y normativo en el área ambiental. El manejo de residuos se encuentra estandarizado sin embargo, existen puntos de inflexión dentro de su gestión, lo que repercute en faltas normativas e incumplimiento de metas que es necesario resolver. En este contexto, el presente trabajo busca evaluar y proponer mejoras a la gestión de residuos sólidos de la empresa mediante el cumplimiento en los indicadores de rendimiento y en base a los requerimientos de la norma ISO 14001. Dentro de las mejoras que se propusieron en este proyecto está la actualización y la utilización de nuevas herramientas para el diagramado de los procedimientos, que contemplan las salidas y entradas de los procesos de producción y almacenamiento de la planta. Por otro lado, se propusieron alternativas para mejorar el respaldo de información y la comunicación entre la empresa Coca-Cola Embonor S.A. y Greendot S.A., empresa dedicada al reciclado de residuos sólidos. La sistematización de propuestas se realizo mediante software de modelamiento de procesos y estimaciones matemáticas, el análisis de resultados demostró que la planta generaba más residuos de los estimados por la gerencia, y que se alcanzaría niveles de reciclado cercano a lo esperado. Por lo tanto, la implementación de las medidas propuestas incide directamente en el cumplimiento normativo que requiere Coca-Cola Embonor S.A.

CD-ROM contiene tesis digital en formato PDF (4.742 KB)

Incluye índice de contenido, índice de tablas, índice de figuras, anexos.

Tesis : (Ingeniero Civil Industrial mención Informática).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2015.

Bibliografía: hoja 78.

Coca-Cola Embonor S.A. es una empresa cuyo rubro es la producción de bebidas analcohólicas, industria la cual no se encuentra ajena a la generación residuos sólidos que impactan al ambiente. La empresa cuenta con un encargado de Sistema Integral de Gestión y Medio Ambiente que dentro de sus funciones tiene el cumplimiento legal y normativo en el área ambiental. El manejo de residuos se encuentra estandarizado sin embargo, existen puntos de inflexión dentro de su gestión, lo que repercute en faltas normativas e incumplimiento de metas que es necesario resolver. En este contexto, el presente trabajo busca evaluar y proponer mejoras a la gestión de residuos sólidos de la empresa mediante el cumplimiento en los indicadores de rendimiento y en base a los requerimientos de la norma ISO 14001. Dentro de las mejoras que se propusieron en este proyecto está la actualización y la utilización de nuevas herramientas para el diagramado de los procedimientos, que contemplan las salidas y entradas de los procesos de producción y almacenamiento de la planta. Por otro lado, se propusieron alternativas para mejorar el respaldo de información y la comunicación entre la empresa Coca-Cola Embonor S.A. y Greendot S.A., empresa dedicada al reciclado de residuos sólidos. La sistematización de propuestas se realizo mediante software de modelamiento de procesos y estimaciones matemáticas, el análisis de resultados demostró que la planta generaba más residuos de los estimados por la gerencia, y que se alcanzaría niveles de reciclado cercano a lo esperado. Por lo tanto, la implementación de las medidas propuestas incide directamente en el cumplimiento normativo que requiere Coca-Cola Embonor S.A.