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Inteligencia emocional aplicada en garzones para la atención a clientes / Adrián Alejandro Astroza Ferreira ; Profesor guía: Alex Osorio.

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Pucón (Chile) : Universidad de La Frontera , 2003Descripción: 56 hojas : gráficosTipo de contenido:
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Tipo de soporte:
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Tema(s): Nota de disertación: Tesis : (Técnico Universitario en Administración).-- Universidad de La Frontera, Sede Pucón, 2003. Resumen: La competencia de estos locales por acaparar mercado cada vez es más dura y estrecha por lo que ha obligado a tomar en cuenta hasta los más mínimos detalles para poder captar los potenciales clientes. Dicen que cada cliente es un mundo y ningún cliente es igual a otro, tienen una forma de ser y pensar diferente y cada una toma distintas aptitudes frente a una misma situación. Los encargados de interactuar con estos distintos comensales con los garzones, el nexo entre el cliente y el restaurante, es aquí donde entra el tema a desarrollar en esta investigación. INTELIGENCIA EMOCIONAL, que la podemos definir como la capacidad de reconocer nuestros mismos propios sentimientos y los de otros, para motivarnos a nosotros mismos y para manejar bien nuestras emociones y nuestras relaciones. La capacidad de cada una de estas personas de manejar con eficiencia y eficacia las distintas situaciones que se le pueden presentar con el cliente determinará la calidad de atención que se le está brindando. La falta de capacidad de los garzones de controlar sus emociones, y lograr una empatía con el cliente en el difícil proceso de la atención de este es la problemática que abordaremos en esta investigación.
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Tesis y proyectos de título Biblioteca Campus Pucón Estantería Tesis y trabajos de título TUA A859I 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 No para préstamo 35605002378702

Incluye índice.

Tesis : (Técnico Universitario en Administración).-- Universidad de La Frontera, Sede Pucón, 2003.

Incluye Bibliografía.

La competencia de estos locales por acaparar mercado cada vez es más dura y estrecha por lo que ha obligado a tomar en cuenta hasta los más mínimos detalles para poder captar los potenciales clientes. Dicen que cada cliente es un mundo y ningún cliente es igual a otro, tienen una forma de ser y pensar diferente y cada una toma distintas aptitudes frente a una misma situación. Los encargados de interactuar con estos distintos comensales con los garzones, el nexo entre el cliente y el restaurante, es aquí donde entra el tema a desarrollar en esta investigación. INTELIGENCIA EMOCIONAL, que la podemos definir como la capacidad de reconocer nuestros mismos propios sentimientos y los de otros, para motivarnos a nosotros mismos y para manejar bien nuestras emociones y nuestras relaciones. La capacidad de cada una de estas personas de manejar con eficiencia y eficacia las distintas situaciones que se le pueden presentar con el cliente determinará la calidad de atención que se le está brindando. La falta de capacidad de los garzones de controlar sus emociones, y lograr una empatía con el cliente en el difícil proceso de la atención de este es la problemática que abordaremos en esta investigación.

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