Hoteliers restaurateurs : les principes d'une bonne gestion : un cas de management appliqué à la P.M.E. / Jacques Sigaud.
Idioma: Francés Detalles de publicación: Paris : SEDIFOR, Les Editions D'Organisation , 1989.Edición: 1re éditionDescripción: 207 páginas : diagramas, ilustraciones, tablasTipo de contenido:- text
- unmediated
- volume
- 2708110861
- 647.94 S574h 1989
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Campus Pucón Estantería | General | 647.94 S574H 1989 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 35605002379871 | ||
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Idioma texto: francés
Incluye plan de trabajo
Incluye índice alfabético
Bibliografía: página 207.
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