Proyecto ampliación empresa lechera Agro-Zafa / María Inés Pacheco Cea, Miguel Ángel Flores Iturra ; Profesor guía: Victoria Andrea Yanine Hazin.
Idioma: Español Angol (Chile) : Universidad de La Frontera , 2002Descripción: 63 páginas : ilustraciones, tablasTipo de contenido:- text
- unmediated
- volume
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis y proyectos de título | Biblioteca Campus Angol Estantería | Tesis y trabajos de título | TUA P116P 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | 000457 |
Incluye índice, anexos.
Trabajo de título : (Técnico Universitario en Administración Mención Finanzas).-- Universidad de La Frontera, Sede Malleco, 2002.
En busca de mayores oportunidades de mercado de la empresa Agro-Industrial Zafa Ltda. , nace la idea de evaluar la convivencia en ampliar dicha empresa, ofreciendo al consumidor un nuevo producto "Queso de Cabra". La situación económica actual permite aprovechar nuevas áreas productivas, al existir mayor factibilidad que en épocas pasadas para comercializar productos de variado origen. La evaluación del proyecto de elaboración de queso de cabra involucra conocer el comportamiento histórico del consumo de queso por parte de la población en la última década y los principales mercados que actualmente existen. El presente proyecto está distribuido en sus capítulos, en los cuales se llevan a cabo estudios orientados a cuantificar las necesidades financieras, organizacionales, técnicas y las oportunidades, ventajas y desventajas de mercado, para tener las herramientas adecuadas y estar preparados para enfrentar este desafío.
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