TY - BOOK AU - AU - Paiva Cravero,Galo Eduardo ED - Universidad de La Frontera (Chile). TI - Estudio de prefactibilidad técnico-económico para la realización de una planta deshidratadora de ciruelas como proceso alternativo al de secado en cancha PY - 1997/// CY - Temuco (Chile) : PB - Universidad de La Frontera , KW - Industrias alimenticias KW - Ingeniería civil KW - Agronomía KW - Ciruelas secas N1 - Incluye índice, anexos; Tesis : (Ingeniero Civil Industrial, Mención Agroindustria).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias , 1997; Bibliografía : páginas 78-79 ER -