TY  - BOOK
AU  - Frazier,W.C.
TI  - Microbiología de los alimentos
SN  - 8420005568
U1  - 664.001579 
PY  - 1978///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Microbiología de alimentos
N1  - Incluye bibliografía
ER  -