TY  - BOOK
AU  - Kretzschmar,Hermann
TI  - Levaduras y alcoholes y otros productos de la fermentación: manual de la técnica de la fermentación, incluyendo los aparatos correspondientes y las nuevas normas de análisis
U1  - 663.1 
PY  - 1961///
CY  - Barcelona
PB  - Reverté
KW  - Levaduras
KW  - Alcoholes
ER  -